1. And on its coals I baked bread and roasted meat to eat.

उसके अंगारों पर रोटी पकायी और गोश्त भूनकर खाया।

2. Imagine, for a moment, the following horrific scene: A person is being roasted on a hot iron plate.

आगे बताए गए दर्दनाक मंज़र पर चंद लम्हों के लिए ग़ौर कीजिए: एक आदमी को लोहे के गरम तवे के ऊपर भूना जा रहा है।

3. Even children, their little arms filled with packets of roasted peanuts and boiled eggs, walk the streets selling their goods.

यही नहीं, बच्चे भी अपने नन्हें-नन्हें हाथों में भुने हुए बादाम के पैकेट और उबले हुए अण्डे लेकर रास्तों पर बेचते हैं।

4. The traditional food includes such items as turrón (sweets made from almond and honey), marzipan, dried fruits, roast lamb, and seafood.

इस दावत पर पारंपरिक पकवान तैयार किए जाते हैं, जैसे टुरौन (बादाम और शहद से बनी मिठाइयाँ), मार्ज़िपन (पिसे हुए बादाम और अंडे से बनी मिठाइयाँ), मेवे, भेड़ का भुना हुआ मांस और समुद्री भोजन परोसे जाते हैं।

5. Frequent allusions to animal sacrifices and to the cooking of meat, roasted and boiled, meant that the early Aryans were non vegetarians.

पशुओं की बलि चढ़ाने और मांस पकाने, रोस्ट करने और उबालने के बार-बार संकेतों का अभिप्राय यह था कि शुरू के आर्य लोग गैर शाकाहारी थे।

6. After all the work of planting, cultivating, harvesting, processing, classifying, blending, roasting, and grinding, we finally come to the part you have been waiting for—preparing that ‘perfect cup’!

बोने, उगाने, फसल काटने, अलग-अलग प्रक्रियाओं से गुज़ारने, वर्गों में बाँटने, ब्लॆन्ड करने, भूनने और पीसने के सभी कामों के बाद, हम आखिर में उस भाग पर आते हैं जिसका आप बेसब्री से इंतज़ार कर रहे हैं—यानी ‘लाजवाब कॉफी’ तैयार करना!

7. Dishes included roasted, grilled, or boiled beef, mutton, gazelle, fish, and poultry —all served with spicy garlic sauces and an assortment of vegetables and cheeses.

खाने में बड़े-बड़े जानवरों और भेड़ों, चिकारा, मछली और मुर्गी का गोश्त, जिन्हें भट्ठी में या सीधे आग में भूनकर, या उबालकर परोसा जाता था और इनके साथ दी जाती थीं, लहसुन की चटपटी चटनियाँ, तरह-तरह की सब्ज़ियाँ और पनीर।